专家解释骨科手术患者的饮食“雷区”

时间: 2011-03-09 13:12:16 来源:101健康生活网

[摘要]

久久健康编者按:骨折后有哪些饮食禁忌,专家提醒不要盲目补钙,不要多吃肉骨头,多晒太阳吧。

       首先,不要盲目钙质 在骨折后有人自然而然认为补钙会加速断骨的愈合。但据临床研究发现,增加钙的摄入量并不一定能够加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。所以,骨折并不意味着身体中缺乏钙质,只要根据病情和按医生嘱咐,加强功能锻炼和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加速断骨的愈合。一般建议,有两类人群是可以补钙的,第一类是中老年骨质疏松,还有一类是早期有过胃切除导致吸收不良的患者。其他的患者,不一定非要吃钙片的。上海东方医院骨科袁锋

  其次,不要多吃肉骨头:一些人认为,吃哪补哪,所以在骨折后多吃肉骨头,可以让骨折尽快愈合。其实不是,据调查,骨折病人多吃肉骨头,非但不一定能早期愈合,反而可能使骨折愈合时间推迟。主要原因,受到损伤后骨头想再生长,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成份主要是磷和钙。如果骨折后再大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。当然,新鲜的肉骨头汤味道鲜美,营养丰富,骨科术后患者适当吃些还是有好处的。

  一般吃东西倒是没什么很大限制的。一般饮食即可,不要吃生冷的就好,骨折术后短期内,别吸烟,别喝酒。多吃鱼和酸奶有助于愈合,膳食平衡就好,另外可以服用鱼肝油丸,效果也不错,多晒晒太阳。

(实习编辑:王玲杰)

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